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 lassaggio-e-allidentificazione-dei-difetti/
SUMMARY:Seminario Olio EVO: introduzione all'assaggio e all'identificazione
  dei difetti
DESCRIPTION:\nA Metaponto il Seminario Olio EVO: introduzione all'assaggio 
 e all'identificazione dei difetti promosso dall’Alsia Basilicata e dal C
 omitato regionale Pro Loco UNPLI Basilicata che sarà realizzato in collab
 orazione con la Pro Loco Metaponto e il Comune Di Bernalda.\n\n\n\n\n\nInt
 ervengono:\n\n 	Pino Gallo\, Presidente ProLocoMetaponto\;\n 	Vito Sabia\,
  Presidente UNPLI Basilicata\;\n 	Giuseppe Greco\, Assessore comunale all
 ’agricoltura\;\n 	Arturo Caponero e Giovanni Lacertosa\, di ALSIA Basili
 cata\, che illustreranno come riconoscere la qualità di un olio EVO e gui
 dato i presenti nella degustazione e valutazione sensoriale dell'olio.\n\n
 \n\n\n
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CATEGORIES:Eventi UNPLI Basilicata
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